Description
Le Cookie Valrhona – Un éclair de génie !
Quel format ??
Après avoir testé différentes formes pour intégrer les pastilles de chocolat Valrhona Dulce, Jivara et Ashanti, nous avons opté pour le format long de l’éclair ! L’énorme pastille de chocolat moitié en dedans, moitié au dessus, pour que la présence du chocolat soit inévitable à chaque bouchée.
Et de grandes bouchées de plaisir, il y en aura puisque ce cookie haut de gamme est un cookie de 100g, il fallait au moins ça pour fêter l’arrivée de cette gamme alléchante de cookies haut de gamme !!
Celui en photo juste là, c’est le Noir Ashanti, un 67% de cacao, du chocolat puissant et épicé. Si l’on reprend la définition de la marque elle même : “ASHANTI envoûte par ses saveurs rondes et charnelles, intensément chocolatées, nuancées de délicates notes de noisettes et relevées d’effluves entremêlées de réglisse, cannelle et fève tonka”
Nous faisons tout ici dans notre boutique et fabrique de cookies à Paris pour que le client soit au Paradis, alors n’hésitez pas à nous rendre visite !!
16.00 € Choix des options
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