Cookies frangipane

La boîte à partir de 12.00 

Des cookies Galette des Rois qui nous couronnent de succès depuis 4 ans !

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Description

Les cookies Galette des Rois individuels ou à partager

 

Les cookies frangipane, c’est notre suggestion gourmande pour fêter l’Epiphanie avec originalité. Loin de nous, cependant, l’idée de vouloir révolutionner la coutume de la galette des rois ! Très attachés à la tradition, nous avons simplement souhaité adapter la recette que vous connaissez, au format Cookies de Monttessuy.

En dégustant cette création de cookies pour les fêtes , vous appréciez la saveur et l’apparence de l’authentique galette des rois – dorée comme le soleil avec de fines craquelures caractéristiques sur le dessus. Et bien sûr, nous n’avons pas oublié la fève cachée à l’intérieur et la couronne à poser sur la tête de votre roi/reine du jour !

A l’atelier boutique, nos cookies frangipane se distinguent par leur une préparation riche en goût à base d’amande bio  – donc pas de crème de frangipane – additionnée au craquant des amandes effilées, le tout mélangé à notre pâte à cookies, dont le secret entretient la magie … et l’addiction ! Parce que la dépendance à nos fameux cookies sucrés, nous y avons nous-mêmes succombé, et avons également développé, à l’insu de notre plein gré, une stratégie à votre attention.

Addiction, étape 1 :

Si vous passez aux abords du 88 rue Didot Paris 14 au moment de la cuisson, vous risquez d’être « hypnotisé du nez » par le parfum enivrant des cookies à la frangipane, vous attirant inexorablement vers la source de ce plaisir olfactif, c’est-à-dire chez nous !

Addiction étape 2 :

Maintenant que vous êtes là, devant la vitrine, il serait dommage de repartir sans avoir poussé l’expérience un peu plus loin. Craquez donc immédiatement, de toutes façons vous auriez fini par le faire, soyez en certain, et mordez dans l’un des cookies frangipane individuels : pas de couronne pour celui-ci, car c’est vous le roi quoiqu’il arrive, mais  100 grammes de pur bonheur … Ah non pas de syncope ! Oui un sourire béat c’est mieux.

Addiction étape 3 :

A cet instant, vous vous demandez comment prolonger cette sensation au-delà des frontières de notre boutique tout en ayant déjà la réponse en vous ! Et vous voilà, quittant notre antre, avec dans les bras deux cookies frangipane géants ! Et oui, nous sommes bien d’accord avec vous, prévus pour 2, 4, 6 ou 8-10 personnes, il serait criminel de ne pas les partager, ces cookies.

Attention, cependant, vous allez faire des adeptes ! Alors ne les ratez pas, sinon, il faudra attendre l’année prochaine pour y goûter !

La boîte à partir de 12.00  Choix des options

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Information complémentaire

Poids N/A
Poids net

Cookie XXL : 100g
Cookie 2 personnes : 200g
Cookie 4 personnes : 400g
Cookie 6 personnes : 600g
Cookie 8-10 personnes : 750g

Ingrédients de base :

Farine, beurre doux, sucre roux, vergeoise, jaune d’oeufs, lait, arôme vanille, sel, bicarbonate.

Ingrédients spécifiques

Frangipane (préparation à base d'amandes bio), amandes effilées.

Allergènes

Beurre, lait, œufs, traces d’arachide, sésame ou autres fruits à coques.

DLUO

7 jours à température ambiante, dans une boîte hermétique en plastique. Au-delà, nos cookies sont toujours très bons, mais un peu plus secs !

Délais de livraison

Délais de livraison selon le jour de votre commande :

  • Lundi : 30 jour(s) ouvrés
  • Mardi : 30 jour(s) ouvrés
  • Mercredi : 30 jour(s) ouvrés
  • Jeudi : 30 jour(s) ouvrés
  • Vendredi : 30 jour(s) ouvrés
  • Samedi : 30 jour(s) ouvrés
  • Dimanche : 30 jour(s) ouvrés
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Avis d'Aurélie

Le cookie frangipane, c’est l’un de mes préférés, et croyez moi, c’est cruel de dire ça … imaginez tous les cookies sucrés que j’adore et me voilà avec un favori !

Cruel car je ne triche pas. Je pourrais m’en faire toute l’année, des cookies des rois, pour moi… Mais non, j’attends comme vous que janvier arrive et là je me fais plaisir !!!

Rien que de m’imaginer en train de préparer notre mélange savoureux qui intègre la pâte à cookies et de me voir passer le jaune d’oeuf dessus avant cuisson, j’en salive d’avance !

C’est quand déjà la galette ?

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