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Un Cookie Salé au format Cocktail, c'est du moelleux, de la nouveauté, enfin de l'originalité dans vos apéritifs, vos réceptions, vos salades! |
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Des cookies tout chocolat, des cookies pépites de chocolat, des cookies au caramel au beurre salé ou encore des cookies chocolat-blanc cranberries... |
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A l'instar d'un salon de thé, Les Cookies de Monttessuy vous proposent une boisson qui se marie à merveille avec les Cookies : le thé. |
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Vous recherchez l'idée cadeau! Celle que vous pourrez utiliser en toute occasion : cadeau de Noël, cadeau St Valentin, Cadeau Invités, ... |
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Des pépites de chocolat, du caramel au beurre salé, des fruits sechés, de bons ingrédients pour des produits de qualité! |
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Kit Cookies pour découvrir la gamme cookies salés, cookies sucrés entre amis |
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Atelier Cookies pour enfant dès 2ans, atelier goût puis fabrication pour chacun d'une boite de 10 Cookies |
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"Pivoine blanche" : Un thé de Chine Blanc qui s'associe à merveille avec des Cookies Noisette-pépites de chocolat; amandes-raisin. En effet il a un goût boisé et on peut retrouver au goût une liqueur de thé aux parfums de fruits d'automne.
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 2
points de fidélité.
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points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de
1,00 €.
Le Thé Blanc est un thé rare de nos jours.
Mais qu'est ce que le thé blanc? Il s'agit d'un thé récolté et produit totalement à la main. Après la récolte, le flétrissage se fait manuellement : 50 h de séchage au soleil sans que la feuille de thé ne brûle, sans qu'elle moisisse, sans qu'elle ne s'oxyde.
Puisque les feuilles de thé blanc sont peu travaillées, le temps d'infusion va être plus long pour que les saveurs se libèrent. Chaque feuille est triée à la main, ce qui implique un prix plus élevé.
Les 2 principaux thés blancs réputés dans la région du Fujian en Chine sont le Bai Mu Dan (Pivoine Blanche) et Aiguille d'argent (Yin Zhen) composé uniquement de bourgeons.
Température de l'eau : 80°C
Temps d'infusion : 8-10min
Dosage du thé : 2g pour 10cl d'eau (dosage Européen)
Thé du soir
