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Cookies Trotteur
Des milliers de cookies attendaient les gourmands d’Orléans et d’ailleurs !
Les Cookies de Monttessuy se sont délocalisés à Orléans le temps du premier week-end de décembre. Le parc expo de la ville accueillait en effet son grand marché de Noël sur le thème de la Russie, et 160 exposants, dont notre reine des cookies, s’y étaient donné rendez-vous. Un événement incontournable puisqu’il attire chaque année 20 000 visiteurs fidèles.
Pour l’occasion, Aurélie avait préparé une douzaine de variétés de cookies, afin de satisfaire tous les gourmands : des classiques (pépites de chocolat, chocolat blanc…) à ceux qui remportent tous les suffrages (trois noix caramélisées, caramel beurre salé, banane chocolat, framboise chocolat blanc…), sans oublier les salés (chorizo, herbes de provence, chèvre, olive…). En tout, ce sont 4 000 cookies qui ont pris la direction d’Orléans !
L’antre des gourmands
En arrivant sur place, Aurélie s’est empressée d’habiller son stand de 9 m2, « parce que les cloisons étaient vraiment trop laides ! ». Sur le mur du fond, une grande banderole violette avec la mention « Cookies de Monttessuy, gourmandises artisanales sucrées ou salées – qualité, originalité et savoir-faire » installe tout de suite l’ambiance : vous entrez ici dans le royaume des gourmands ! Sur une des autres parois, ce sont trois petites bâches qui ont été accrochées, suggérant des idées de présentation et faisant la promotion des ateliers cookies.
En face du stand des Cookies de Monttessuy, la Table des Pyrénées et ses foies gras, magrets de canard, rillettes, cassoulets… A côté, un efficace démonstrateur de saucissons, et de l’autre côté, un stand de soupes lyophilisées. « C’est la deuxième année que je suis présente sur ce salon, raconte Aurélie. C’est vraiment sympa de revenir d’une année sur l’autre, car on connaît les exposants et on est connus de certains clients ».
Maintenant que le décor est planté, il faut ranger les cookies dans la vitrine : présentés par saveur et par taille, ils ne peuvent que retenir l’attention des passants, surtout quand une petite dégustation leur est proposée ! On les attend désormais de pied ferme !
La fièvre du samedi soir
Mais ce n’est pas le vendredi après-midi qu’Aurélie et sa petite équipe feront les meilleures affaires, la clientèle de ce jour étant plutôt constituée de personnes âgées, curieusement peu attirées par les cookies (pourquoi, mais pourquoi ?!). Dès 10 heures, samedi matin, le trio est donc d’attaque pour commencer une journée de folie ! Oui mais… la foule n’est vraiment arrivée qu’à 17 h, ce qui a causé une grosse frayeur à Aurélie : où étaient-ils donc tous passés ?! Heureusement, de 17 h à 19 h, ce fut le vrai rush : « on a vendu les milliers de cookies prévus en deux heures ! », se réjouit Madame Cookies ! Une file d’attente s’est rapidement formée devant le stand, certains voulant goûter les produits, d’autres étant déjà des connaisseurs. Ce qui a donné lieu à plusieurs scènes amusantes : « J’étais là l’année dernière, je reconnais ! Je vais vous en prendre 20 directement » ; « on avait goûté le sucré, là on est contents de découvrir le salé ! » ; « dis, mamie, tu m’offres un cookie ? » / « vas-y ma chérie, tu peux en prendre plusieurs » / « euh, t’as combien de sous exactement ?! »
Personne ne peut résister aux cookies de Monttessuy !
Un beau succès et… un nouveau fournisseur !
Le dimanche a été également une très bonne journée. Au final, sur les 22 cagettes qui avaient été emportées pour l’occasion, 18 ont été vendues ! Et la Foire a même été l’occasion pour Aurélie de faire une rencontre d’importance : « j’ai fait la connaissance d’un producteur de vanille de très bonne qualité et je lui ai acheté de la vanille bourbon, ce qui va donner lieu à la production d’un stock limité de cookies vanille » annonce-t-elle. Vous avez compris ce qui vous attend ? Alors soyez sur le qui-vive, bande de gourmands !
Fabienne Bizet
Efficastyl, écrivain public, rédactrice web
Alors le voilà le blog version 2 des Cookies !
et Aurélie me fait l’honneur de me laisser signer ce premier article…
Un blog pro, c’est bien, c’est même indispensable lorsque l’on tient une boutique en ligne. Pour rester au contact de ses clients, leur apporter des infos intéressantes, leur faire visiter l’arrière-boutique, partager ses doutes et ses joies d’entrepreneur, en somme, montrer que l’entreprise a une âme.
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De mon côté, j’appréhendais un peu l’évènement, une idée jetée sur la toile, qui me paraissait si sympa! Je trouvais ça injuste qu’autant de gens ne puissent participer à un évènement convivial et gourmand que serait une Cookies Party uniquement parce qu’ils ne pourraient pas se rendre jusqu’à Paris!
Alors comme dit l’expression : Si la montagne ne vient pas à toi, va à la montagne… J’ai donc étendu le principe aux régions pour que les Cookies se rendent sur place!
Une fois tous les colis expédiés, opération Zen… Reste quelques cookies à faire cuire, mais pas trop et surtout : la cookie party Parisienne, je la conçois comme un pique-nique sympa, sans chichi, mais avec de bons produits où chacun se laisse à aller à la découverte ambiance retrouvailles entre amis même si tout le monde ne se connait pas!
On est parti!
Chacun y met du sien, et oui, ici tout le monde contribue à sa manière! Julien, un ami me propose d’héberger la Cookie Party dans le pub où il travaille : Le Corcorans Irish Pub. (Un grand merci à toute l’équipe qui est juste super sympa, Ju, si c’est toi qui a gérer le son, c’était super!) Ensuite, il y a Aurélie (Life Event Planner, organisatrice évènementiel) qui a contribué en gérant la liste des invités, a aidé à la mise en place et nous a trouvé des plats de présentation super sympa! Elle a été jusqu’à trouver des serviettes assorties au logo! Il y a aussi Garance (Cuisine Enchantée Traiteur), qui nous a concocté un foie gras maison et un caviar d’aubergine que l’on s’est empressé de goûter avec les cookies salés! Il y a Delphine et Emilie qui ont gérer les accompagnements salade de riz, tomates cerises et moi, qui avait fait une salade de fruits maison… oups, et les cookies 
Bien sûr avant tout cela, il avait fallu réunir 30 personnes et là je dis merci à chacun de vous pour être venu et aux Aurélies, Carine, Emilie, Julien… d’avoir rameuté les amis et la famille!
C’est bon, vous avez faim???
Et bien nous aussi, car tout le monde est arrivé, les cookies salés comme sucrés sont disposés sur la table et chacun discute les uns au bar, les autres sur les banquettes, ou encore debout en attendant le top départ!!!
Mais pour le reste, je vous fais simplement un compte rendu en image, et je laisse le soin aux participants d’ajouter leur commentaire sur le blog! Car je ne vais pas relater les sentiments de chacun!
Pour ma part, je n’aurai pu rêver meilleure 1ère Cookies Party Parisienne, j’adore ces ambiances tranquilles et ces partages!
Et vous, vous nous rejoindrez l’année prochaine?
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C'est l'histoire d'un cookie galette des rois (fève inside !)Rencontre gourmande avec Gwenaëlle Guyot, consultante webmarketing et mompreneurLes Cookies de Monttessuy à l’assaut d’Orléans !En Bretagne, pour une 1ère Cookies Party, on a fait fort!
Alertée 2 jours avant le délai de clôture des commandes qu’elle pouvait organiser une Cookies Party en Bretagne, Gaëlle (La Boite à Bijoux) se démène et hop commande pour 16 personnes!
Ah oui, quand même! 12 personnes sont prévus pour l’occasion, ça c’est de la spontanéité! Et 4 kits cookies sont commandés en plus pour ceux qui passeraient par là et voudraient en acheter à l’unité pour tenter l’expérience et rejoindre en cours de route cette fête improvisée! Et oui, je l’ai déjà dit, mais la Cookies Party, c’est comme on veut!
C’est dans un concept de goûter suivi d’un apéritif que Gaëlle à penser la cookies Party Bretonne!
Laissons là résumer sa journée :
« coucou bon alors voilà nous la cookies party s’est super bien passée , bien qu’échelonnée sur la journée on a eu au goûter toutes les familles (mais mon dieu que les gens sont coincés parfois ^^) donc ambiance bonne enfant puis arrivée l’heure de l’apéro plusieurs autres groupes sont venus et on s’est bien marrés aussi nous avons fini a 20h avec les groupes et les passants ont voulu eux aussi goûter les cookies et contribuer à l’évènement voilà je pense que l’édition printemps va être attendue ah oui aussi bon pas d’article dans le journal pour cette fois finalement car on était trop short dans le timing lol en tous les cas la démarche a beaucoup plus auprès de la mairie de ma commune j’ai posté 2 photos malheureusement je n’ai que celles-ci tu peux les prendre sur mon profil voili voilou a plus tard 
»
Visiblement, pour la Bretagne, c’était sympathique aussi!
Des Cookies qui voyagent, j’adore! Mais ce que j’ai particulièrement apprécié, c’est les propositions spontanées de toutes ces responsables de région qui ont eu envie de relayer l’évènement dans leur région!! Alors un grand merci à toutes et bien sûr, elles sont à l’honneur et nous dévoilent leur cookies party !!
J’ai sélectionné les 2 plus grands rassemblements pour un résumé concret !
Commençons avec Armelle, d’Alsace. Elle a saisi l’occasion, puisqu’en effet, se profilait l’anniversaire de sa fille! Famille, amis, elle a rassemblé tout son petit monde, ils ont commandé un paquet pour 2 afin de compléter avec d’autres accompagnements. Car après tout la Cookies Party, c’est où on veut et comme on veut!
Sans plus attendre, son récit en image !
« Et bien voilà, une première qui s’est déroulée merveilleusement, tout était au RDV: soleil, bonne humeur, une tripotée d’enfants déchaînés, et bien sûr, les fameux cookies !!!!
Alors pour commencer, l’arrivage dès samedi matin 10h pile (je sortais dégoulinante de ma douche, c’est malin pffff, fallait voir la tête du livreur, je crois que je lui ai fait peur ). Je n’ai pas pu résister à l’envie de tout déballer pour savoir ce qui nous attendait dimanche !
Ben…………. j’ai vite remballé avant que ma gourmandise prenne le dessus sur mon cerveau qui, lui, disait, non non non, pas touche !!!!!!
Donc les cookies salés au congélateur, et les sucrés planqués pour tacher de les oublier jusqu’au lendemain……
Tous mes invités sont venus, à part une qui était clouée au lit, et qui rageait de ne pas pouvoir être là. On a mis les salés au four, 8 mn 140 ° (j’ai suivi les instructions du chef ), et là ça a été la découverte, même pour moi !!!
Tout le monde a été très agréablement surpris, et il y en a même qui ont tenté certaines expériences pour le moins douteuses….
Je ne sais pas si j’aurais aimé le cookie mayonnaise, ou alors ce sandwich très très peu académique !!!! Apparemment, c’était bon quand même, puisqu’ils ont récidivé, ces vilains !
Il fallait aussi avoir une boisson à la hauteur de tout ça, et ces hommes nous ont sorti quelques très bonnes bouteilles (bah oui, faut bien s’hydrater aussi, il faisait chaud après tout )…..
On est ensuite passé au sucré, en commençant pas le cookie-dérapage (pas taper, Aurélie) géant chocolat blanc framboise pour l’anniversaire du jour ! Ben, en 3 mn, il avait disparu, et j’ai dû lécher l’assiette pour pour voir grappiller quelques miettes ! Puis on a fait tourner la boite, pour pouvoir goûter aux autres, et vous remarquerez, que c’est toujours le même qui la tient bien fermement en main (des fois qu’elle s’échappe), tsssssss !!!!
Alors j’avais suggéré à Aurélie, de modifier ses paramètres concernant la condition de non paiement de la boite, pour l’année prochaine, en passant du nombre de mois de l’enfant (moins de 18 mois), au nombre de dents !!! Parce que franchement, notre petite puce de 14 mois en a largement mangé autant que les grands (d’ailleurs elle s’est forcée, c’est flagrant, non ? ) !!!!
Voilà, la partie s’est termniée vers 17h30 avec le départ des derniers invités, et chacun est reparti avec son petit prospectus (je pense qu’il y aura de nouveaux clients en perspective, héhé)
Vivement qu’on recommence !!!!! »
