Un bagel emmental bacon gourmand à dévorer sur place ou à emporter.
Le bagel emmental bacon est aussi essentiel à la carte d’un espace de snacking que les cookies au chorizo ne le sont à un assortiment de mini cookies salés. Nous sommes bien d’accord ? Avec cette légère nuance « de luxe » qu’étant donné que nous vous accueillons à notre table, au 88 rue Didot Paris 14 – ouiiiii, notre atelier boutique de cookies – nous n’allions pas nous contenter d’un simple bagel fromage et puis c’est tout ! Nooon, vous commencez à bien nous connaître.
Il faut savoir que la base de préparation de nos bagels maison vous est plus que familière, puisqu’elle n’est autre que la célèbre pâte que nous fabriquons pour réaliser nos cookies salés. Vous naviguez donc en terrain connu mais néanmoins évolutif. C’est ça la force de l’authentique liée à l’innovation : nous transmettons nos valeurs au fil des années et de nos créations.
Et concernant notre fabuleux bagel emmental bacon, nous pouvons dire que nous nous sommes triturés les neurones et avons « forcé les tests papillaires », pardonnez-nous l’expression, mais le résultat en vaut la peine :
– la pâte en pleine cuisson, mélangée à de l’emmental finement râpé et sertie d’oignons frits, laisse échapper un parfum dont vous n’aurez pas de mal à imaginer l’attractivité,
– puis le bagel est nappé de fromage frais à la moutarde de Dijon, afin de lui donner encore plus de caractère,
– ensuite c’est simple, nous nous lâchons : bacon grillé, compotée d’oignons caramélisés, tomate fraîche, roquette,
– puis nous refermons le capuchon avant de ne plus pouvoir le faire et accompagnons la petite merveille toute ronde d’une salade sauce vinaigrette miel-moutarde.
Notre perfectionnisme et notre goût pour les ensembles parfaits et l’harmonie nous ont poussés à vous proposer un menu bagel complet. Ainsi vous avez le choix d’une soupe maison en entrée, d’un accompagnement supplémentaire de pommes de terre grenaille cuites au sel de Guérande, d’un dessert constitué de cookies sucrés et vous pouvez même terminer votre repas complet avec un petit café « What Else ».
Si ça, ce n’est pas du snacking chic !!!
LIVRAISON SUR PARIS DANS L’HEURE : grâce à nos coursiers de choc partenaires, faites vous livrer votre menu Bagel de cookies salés, et toutes vos envies de cookies sucrés, chez vous ou au bureau, entre collègues ou en famille :
