Cheesecake 10/12 parts

45.00  TTC

Savourez notre cheesecake, dont la généreuse couche de cream cheese nappe un lit de cookies crousti fondant :

– en gâteau complet 10/12 parts disponible uniquement sur commande au 06 80 92 88 54, au moins une semaine à l’avance, et à venir retirer sous 48h au 88, rue Didot Paris 14.

– en format mini à déguster en boutique avec un petit café, dans notre espace Snacking Chic.

En savoir plus

Description

Le Cheesecake : une révolution française dans la pâtisserie américaine !

Le cheesecake, vous aimez ? Alors RDV au 88 rue Didot Paris, car là, plus qu’un amateur, vous allez devenir un addict ! Oh que oui, parce que le cheesecake revisité façon Les Cookies de Monttessuy est tout simplement une tuerie de pâtisserie américaine, mais avec cette saveur frenchie que les fans de cookies sucrés sauront immédiatement reconnaître. Et oui, nous sommes français, il nous la fallait bien notre révolution culinaire !

On vous confie notre secret ou vous avez déjà votre petite idée ?

Alors voilà : pour changer du cheesecake traditionnel et vous proposer le meilleur de notre savoir faire, nous avons eu l’ingénieuse idée d’ajouter notre touche personnelle en remplaçant la base de spéculos par notre pâte à cookies sucrés, oui, celle-là même qui vous fait craquer à chaque bouchée. C’est ainsi que le cheese cake devient une création unique et encore plus gourmande que vous pouvez savourer chaque fin de semaine en boutique en format mini ou à la commande en format maxi de 10/12 parts, à partir du jeudi tout de même !

Et puis, ce cheesecake au cream cheese, nous le déclinons en une véritable collection de prêt à déguster haute en couleurs et riche en parfums : le cheesecake framboise ou le cheesecake citron pour vos envies acidulées, le cheesecake chocolat praliné Valrhona ou le cheesecake caramel beurre salé pour vos désirs d’intensité ou encore la vanille pour la douceur. Nous sommes toujours en accord avec vos émotions !

Enfin, parce que nous nous amusons à pousser le plaisir encore plus loin, nous apportons LA touche finale et originale, en décorant notre cheesecake de mini cookies, délicatement disposés sur le généreux coussin de cream cheese … comment vous dire que le paroxysme du nirvana gustatif n’est pas loin d’être atteint s’il n’est déjà dépassé ?

Vous n’y tenez plus ? Alors c’est le moment de commander votre cheesecake de 10/12 parts au 06 80 92 88 54 (demandez Aurélie la reine du cheesecake revisité), une semaine à l’avance. Nous vous accueillons en boutique pour son retrait. Attention, le standard est déjà à la limite de la saturation !

Pour les revendeurs professionnels, direction votre espace dédié à la page pâtisseries américaines.

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Information complémentaire

Ingrédients de base :

Base : farine, beurre, sucre roux, jaune d’oeuf, lait, sel, bicarbonate, arôme vanille, peut contenir des traces d’arachides, sésames ou autres fruits à coques.
Coeur du gâteau : cream cheese, oeufs, crème fraîche, sucre, farine, arôme vanille.
Glaçage : beurre, sucre glace, cream cheese, vanille.

DLC

Notre cheese cake se conserve 4 jours au réfrigérateur.

Délais de livraison

Délais de livraison selon le jour de votre commande :

  • Lundi : 7 jour(s) ouvrés
  • Mardi : 7 jour(s) ouvrés
  • Mercredi : 7 jour(s) ouvrés
  • Jeudi : 7 jour(s) ouvrés
  • Vendredi : 7 jour(s) ouvrés
  • Samedi : 7 jour(s) ouvrés
  • Dimanche : 7 jour(s) ouvrés
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Avis d'Aurélie

Vous allez encore vous dire que je ne fais rien comme tout le monde … et vous avez tout à fait raison !

Amatrice de pâtisseries américaines, autant vous dire que le cheesecake était une évidence pour moi.

Mais au moment de mettre en oeuvre la recette de ce cheese cake, je sentais bien qu’il me manquait quelquechose … vous savez cette touche d’originalité et d’authenticité inhérente à la marque Les cookies de Monttessuy.

Et c’est en prononçant le nom de ma boutique que LE truc m’est apparu : il fallait des cookies dans mon cheesecake.Et hop, je tenais ma recette : une belle couche de cream cheese sur un lit de pâte à cookies sucrés

Je peux vous dire que le résultat est à la hauteur de mes espérances : le cheesecake aux cookies (parce que je décore le gâteau de mini cookies, histoire d’en rajouter encore ;-), est juste une pure tuerie.

Le mieux pour vous en convaincre, c’est d’y goûter en fait !

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