Description
Les cookies doux et croustillants nés de nos propres envies.
L’idée des cookies chocolat blanc noisette, pour apporter un brin de croustillant à quelques bouchées de douceur, ça nous a pris comme ça, un matin en arrivant à l’atelier boutique.
Il faut dire qu’à la base, nous sommes de grands fans des cookies chocolat blanc. Et dès que nous en avons l’occasion, nous expérimentons des mariages gourmands entre les pistoles de chocolat blanc et nos autres ingrédients …
Pour voir … pour être surpris, époustouflés ou encore complètement retournés. Et encore une fois, ça n’a pas raté ! Parce que, lorsque les saveurs s’unissent dans une perfection gustative, mêlant des sensations différentes qui fusionnent entre elles, c’est le choc ! Et croyez-nous, il faut s’en remettre avant de reprendre une existence normale.
Yeux clos, sourire de satisfaction et tête dans les étoiles, nous savons que nous la tenons, LA nouvelle recette de cookies. C’est ainsi que cela s’est passé, également, pour nos cookies chocolat blanc noisette.
Imaginez nous au travail, maintenant que nous avons peaufiné nos nouveaux délices de cookies chocolat et noix : nous choisissons tout d’abord de belles noisettes à la saveur fine et ronde. Puis, nous les concassons délicatement pour les incorporer, accompagnées de nos pistoles au chocolat blanc légèrement vanillées, à notre pâte à cookies.
Ensuite, nous confectionnons de petites boules appétissantes, que nous calibrons à la main, Mesdames et Messieurs, avant de les enfourner pour quelques minutes de cuisson.
Humez cette odeur de gourmandise qui envahit notre atelier boutique ainsi que les alentours, attirant les passants. Les cookies chocolat blanc noisette ont légèrement caramélisé sur le haut, et sont prêts à être disposés dans notre vitrine de toutes les tentations.
C’est ça notre magie, et nous la travaillons tous les jours, afin que l’authenticité et la qualité soient toujours au rendez-vous. Et pour que vous puissiez en profiter depuis chez vous, fins gourmets, nous vous proposons la commande de cookies en ligne. C’est ainsi que les effluves addictives se propagent dans la France entière !
La boîte à partir de 10.00 € Choix des options
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