Cookiche du sud : la quiche chèvre tomate origan et basilic
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La quiche chèvre tomate est notre tarte salée d’été, inspirée de la gastronomie Méditerranéenne. Cette quiche tomate chèvre nous rappelle de doux souvenirs napolitains, le martèlement régulier des Sévillanes ou encore le maquis Corse … mais aussi les collines et la garrigue du sud de la France, les champs de lavande et les marchés parfumés. Oui, c’est bien une quiche provencale que nous vous proposons, avec ses aromates origan et basilic : vous vous croiriez presque invités à la table de Jean de Florette !
Oui, ici à l’atelier boutique même la quiche maison préparée artisanalement au cœur du 14ème arrondissement parisien vous transporte !
Notre quiche chèvre tomate appartient à la jolie famille des COOKICHES, créations culinaires mi-tartes salées mi cookies salés, toutes en subtilité gustative. Croquez un peu pour vous en rendre compte : d’abord, la douceur du fromage de chèvre fondu saupoudré d’origan vous enveloppe d’une extatique onctuosité. Puis l’acidité de la tomate, relevée par la fraîcheur du basilic, caché dans la pâte à cookies salés, réveille vos papilles … oh que non, pas question de vous endormir sur votre quiche tomate chèvre ! Tout est étudié pour que l’envie d’en reprendre une bouchée, puis une autre, puis encore une autre … soit si forte, que vous finirez par vous imaginer déjeuner avec Marcel Pagnol !
Et en parlant de déjeuner, notre quiche chèvre tomate est servie dans notre espace Snacking Chic, un véritable cocon invitant à toutes les évasions le temps d’une vraie pause (dé)gustative. Vous savourez votre quiche provencale en format plat complet (8€) ou en entrée d’un menu (4€). Et s’il vous reste une petite place pour un dessert ou un café gourmand, nos cookies sucrés seront “ravis de ravir votre palais” !
Pas le temps de vous installer ? Toutes nos tartes salées originales sont également à emporter !
LIVRAISON SUR PARIS DANS L’HEURE : grâce à nos coursiers de choc partenaires, faites vous livrer votre menu Cookiche, et toutes vos envies de cookies sucrés, chez vous ou au bureau, entre collègues ou en famille :
